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Lateinisch    Phaseolus vulgaris L.
Deutsch    Gartenbohne; Stangenbohne; Buschbohne; Kletterbohne
Franzoesisch    Haricot
Italienisch    Fagiolo commune
Englisch    Bean; Kidney bean
 

Familie / Taxonomie

●Fabaceae, Leguminosae (Hülsenfrüchtler)
 

Pflanzentyp / Habitat

●Nutzpflanze
 

Toxikologie / Giftigkeit

●Giftpflanze: stark giftig ++
 

Verbreitung

Kulturpflanze
 

Beschreibung

20 bis 350 cm hohes, einjähriges, windendes (Kletter-, Stangenbohne) oder nicht windendes (Buschbohne) Kraut.
Stängel:gerillt, jung behaart.
Blätter:grün, lang-gestielt, 3-zählig, Teilblättchen eiförmig, zugespitzt, kurz behaart.
Blüten:10-20 gestielte Blüten, gelblichweiss bis blasslila.
Blütezeit:Juni-September
Früchte:pro Blütenstand 6-10 etwa 15 x 2 cm grosse Hülsen mit 3-5 Samen
Wurzel:knollig verdickt.
 

Verwechslungsgefahr

●Phaseolus coccineus (Feuerbohne) - ebenfalls giftig.
●Phaseolus lunatus (Indische Mondbohne) - ebenfalls giftig.
 

Giftige Pflanzenteile

Ganze Pflanze, vor allem rohe Bohnen.
 
Literatur
-Roth L., Daunderer M. & Kormann K. (1994) Giftpflanzen - Pflanzengifte. Nikol Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Hamburg, pp. 557-558
 

Abbildungen

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