Brassica napus L.
			Raps; Winterfutterraps
			Colza; Navette
			Cavolo navone; Colza
			Rapeseed; Rutabaga; Swedish turnips; Turnip-rooted cabbage; Canola

 

Familie / Taxonomie

●	Brassicaceae, Cruciferae (Kreuzblütengewächse)

 

Pflanzentyp / Habitat

●	Nutzpflanze

 

Toxikologie / Giftigkeit

●	Giftpflanze: stark giftig ++

 

Verbreitung

Kulturpflanze, gelegentlich verwildert; geringe Ansprüche gegenüber Klima und Boden.
 

Beschreibung

1-1,5 m hohe einjährige, einjährig-überwinternde oder zweijährige blattreiche, stängelarme Pflanze.

Blätter:	blaugrün gereift, untere: gestielt, etwas behaart, obere: herzförmig stängelumfassend; mit abwischbarer Wachsschicht.
Blüten:	goldgelb, lang gestielt, die Blütenknospen überragen meist die geöffneten Blüten, Kelchblätter aufrecht abstehend.
Blütezeit:	April-Juni
Früchte:	rundliche, geschnäbelte Schoten.

 

Verwechslungsgefahr

●	Andere Brassica-Arten (Kohl-Arten), enthalten alle Glucosinolate und i.d.R. SMCO.
	Es existieren erucasäure- und glukosinolathaltige Sorten, erucasäurefreie (0-Sorten) sowie erucasäure- und glucosinolatfreie (00-Sorten) Formen.

 

Giftige Pflanzenteile

Glucosinolate vor allem in den Samen (> 3%); grüne Pflanze: Nitrat; Blüten, junge Blätter: SMCO.
 

Weitere Brassica-Arten

●	Brassica nigra (L.) W.D.J.Koch (Schwarzer Senf) - giftig
●	Brassica oleracea L. (Gemüse-Kohl) - schwach giftig

 

Literatur

-	Frohne D. & Pfänder H.J. (2004) Giftpflanzen. 5. Auflage. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart, pp. 109

 

Abbildungen