Allium cepa L.
			Zwiebel; Gemeine Zwiebel; Küchen-Zwiebel; Bolle
			Oignon
			Cipolla comune
			Tschagula
			Onion; Bulb onion; Common onion

 

Familie / Taxonomie

●	Amaryllidaceae (Amaryllisgewächse / Narzissengewächse)

 

Pflanzentyp / Habitat

●	Kultur- und Wildpflanze

 

Toxikologie / Giftigkeit

●	Giftpflanze: stark giftig ++

 

Verbreitung

Kulturpflanze: kultiviert und selten verwildert; stammt aus Westasien.
 

Beschreibung

60-120 cm hohe, ausdauernde, krautige Pflanze, die in der Kultur jedoch meist nach ein oder zwei Jahren geerntet wird.

Stängel:	bläulich-grün, aufgeblasen, grösste Dicke etwa in der Mitte.
Blätter:	bläulich-grün, röhrig, rund, alle grundständig.
Blüten:	weiss, mit grünem Mittelnerv, in endständigem, sehr dichten, kugeligen Blütenstand: Durchmesser 5-10 cm, mit kurzen, zurückgeschlagenen Hüllblättern, meist ohne Brutzwiebeln; Blütenstiele: 1.5-4 cm lang, mehrfach länger als die Perigonblätter.
Blütezeit:	Juni
Wurzel:	± plattgedrückte oder längliche Zwiebel mit rotgelben Häuten, Durchmesser 5-10 cm.

 

Verwechslungsgefahr

●	Andere Allium-Arten (Lauch-Arten) - giftig

 

Giftige Pflanzenteile

Vor allem Zwiebel.
 

Weitere Allium-Arten

●	Allium sativum L. (Knoblauch) - stark giftig
●	Allium schoenoprasum L. (Schnittlauch) - schwach giftig
●	Allium ursinum L. (Bärlauch) - giftig

 

Literatur

-	Lauber K., Wagner G. & Gygax A. (2012) Flora Helvetica. 5. Auflage. Haupt Verlag, Bern-Stuttfgart-Wien, p. 1286

 

Abbildungen