Leitsubstanzen
Ätherisches Öl (0.15-0.4%), Flavonoide (0.5%), Phenolcarbonsäuren (Lamiaceengerbstoffe) und Rosmarinsäure.
- | Ätherisches Öl: Carvacrol (50-85%) und Thymol (1-5%) als Hauptkomponenten, p-Cymol (5-12%), γ-Terpinen, α-Pinen, α-Terpinen, Mycren und andere Monoterpene, u.a. das Sesquiterpen α-Caryophyllen (1%). |
- | Flavonoide: Apigenin, Luteolin. |
- | Phenolcarbonsäuren: u.a. Zimtsäure, Kaffesäure, Syringasäure. |
(Hagers Enzyklopädie, 2014; Hiller & Melzig, 2010; Reichling et al., 2016; Teuscher et al., 2012; Wichtl, 2009)