Leitsubstanzen
3-9% wasserlösliche Schleimpolysaccharide in der Epidermis der Samenschale, 30-40% fettes Öl, ca. 25% Proteine, 0.1-1.5% cyanogene Glykoside, Lignan, 0.7% Phosphatide und Cadmium.
- | Schleimpolysaccharide: v.a. Galacturonsäure, Xylose, Galactose und Rhamnose. |
- | Fettes Öl: Triglyzeride der Linolensäure (40-60%), der Linolsäure sowie der Ölsäure. |
- | Cyanogene Glykoside: Diglucoside Linustatin (54-76%), Neolinustatin und Linamarin. |
- | Lignan: das Antioxidans und Phytoöstrogen Secoisolariciresinol. |
(EMA, 2015; ESCOP, 2003; Hänsel & Sticher, 2010; Hagers Enzyklopädie, 2014; Hiller & Melzig, 2010; Reichling et al., 2016; Teuscher et al., 2012)