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Rheum rhabarbarum L. | ||
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Rhabarber; Gewöhnlicher Rhabarber; Gemüse-Rhabarber; Krauser Rhabarber | ||
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Rhubarbe | ||
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Rabarbaro | ||
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Rhubarb; Pie plant |
Familie / Taxonomie
| ● | Polygonaceae (Knöterichgewächse) |
Pflanzentyp / Habitat
| ● | Kultur- und Wildpflanze |
Toxikologie / Giftigkeit
| ● | Giftpflanze: schwach giftig (+) |
Verbreitung
Kulturpflanze: als Gemüsepflanze kultiviert, selten verwildert; Heimat: Zentralasien.Beschreibung
Bis 1.5 m hohe, ausdauernde, krautige Pflanze.| Blätter: | grün, sehr gross (Durchmesser: bis 80 cm), rundlich bis oval, wellig-kraus, grundständig, mit dickfleischigen Stielen und Hauptrippen, die radiär verlaufen. |
| Blüten: | weisslich oder grünlich-gelb, klein, zwittrig, 6 gleiche Perigonblätter: 4-8 mm lang, 9 Staubblätter; zahlreich in Gesamtblütenstand: sehr gross, rispig verzweigt, nur im unteren Teil beblättert. |
| Blütezeit: | Mai-Juni |
| Früchte: | 2- bis 4-flügeliges Nüsschen. |
| Wurzel: | Rhizom. |
Verwechslungsgefahr
| ● | Andere Rheum-Arten - schwach giftig |
Giftige Pflanzenteile
Die ganze Pflanze, wobei höchster Wirkstoffgehalt in den Blättern.Weitere Rheum-Arten
| ● | Rheum officinale Baill. (Medizinalrhabarber) - schwach giftig |
| ● | Rheum palmatum L. (Handlappiger Rhabarber) - schwach giftig |
| ● | Rheum rhaponticum L. (Rhapontik-Rhabarber) - schwach giftig |
Literatur
| - | Lauber K., Wagner G. & Gygax A. (2012) Flora Helvetica. 5. Auflage. Haupt Verlag, Bern-Stuttfgart-Wien, p. 694 |
Abbildungen
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