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Klassifizierung: Carbonsäuren >> Malate Lebensmittel: Zusatzstoffe & Aromen >> Säureregulatoren Synonyme: Dikaliummalat Lateinisch: - Englisch: Potassium malate; Dipotassium malate Französisch: Malate de potassium Italienisch: Malato di potassio CAS-Nummern: Kaliummalat (E351) = 585-09-1 © {{ new Date().getFullYear() }} - Institut für Veterinärpharmakologie und ‑toxikologie

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