Levisticum officinale W.D.J.Koch
			Liebstöckel; Stockkraut; Maggikraut; Gichtwurz
			Livèche officinale
			Levistico
			Muclina ufficinala
			Lovage

 

Familie / Taxonomie

●	Apiaceae, Umbelliferae (Doldengewächse)

 

Pflanzentyp / Habitat

●	Kultur- und Wildpflanze

 

Phytotherapeutischer Einsatz

●	Levistici radix

 

Toxikologie / Giftigkeit

●	Ungiftige Pflanze (keine Giftpflanze)

 

Verbreitung

Kulturpflanze: als Gewürzpflanze kultiviert und selten verwildert; kollin-subalpin; stammt aus Südwestasien.
 

Beschreibung

1-2 m hohe, ausdauernde, krautige Pflanze; kahl, aromatisch riechend, schwach phototoxisch.

Blätter:	grün, untere: sehr gross, 2-3fach gefiedert, Teilblätter: rhombisch, vorn mit wenigen grossen Zähnen, am Grund keilförmig-ganzrandig.
Blüten:	gelb, sehr klein, Kronblätter: kugelig zusammenneigend; in 10-20strahligen Dolden, zahlreiche Hüll- und Hüllchenblätter.
Blütezeit:	Juli-August
Früchte:	oval, wenig abgeflacht, 6-8 mm lang, mit vorstehenden Rippen, die randlichen geflügelt.
Wurzel:	Rhizom, 4-5 cm Durchmesser.

 

Verwechslungsgefahr

●	Anethum graveolen (Dill) - ungiftig
●	Foeniculum vulgare (Fenchel) - ungiftig
●	Pastinaca sativa (Pastinak) - ungiftig
●	Petroselinum crispum (Petersilie) - ungiftig

 

Giftige Pflanzenteile

Ganze Pflanze.
 

Literatur

-	Lauber K., Wagner G. & Gygax A. (2012) Flora Helvetica. 5. Auflage. Haupt Verlag, Bern-Stuttfgart-Wien, p. 984

 

Abbildungen