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Brassica nigra (L.) W.D.J.Koch | ||
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Schwarzer Senf | ||
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Moutarde noire; Chou noir; Sénévé noir | ||
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Senape nera; Cavolo senape nera | ||
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Black mustard |
Familie / Taxonomie
| ● | Brassicaceae, Cruciferae (Kreuzblütengewächse) |
Pflanzentyp / Habitat
| ● | Nutzpflanze |
Toxikologie / Giftigkeit
| ● | Giftpflanze: giftig + |
Verbreitung
Kulturpflanze, auch verwildert an Flussufern, Dämmen, Rainen, Wegrändern.Beschreibung
Bis 80 cm hohe, einjährige krautige Pflanze.| Blätter: | Blätter lanzettlich, gestielt, leierförmig bis fiederteilig |
| Blüten: | gelb, in end- und achselständigen, halbkugeligen Blütenständen. |
| Blütezeit: | Juni-September |
| Früchte: | Schoten, über 1 cm lang, aufrecht, dem Stängel dicht angedrückt. |
| Samen: | dunkel-rotbraun, rund. |
Verwechslungsgefahr
| ● | Andere Brassica-Arten - enthalten alle Glucosinolate und i.d.R. SMCO. |
| ● | Andere Senf-Arten (Sinapsis alba - weisser Senf, Sinapsis arvensis - Ackersenf) - enthalten ebenfalls Glucosinolate. |
Giftige Pflanzenteile
Die ganze Pflanze, besonders die reifen Samen.Weitere Brassica-Arten
| ● | Brassica napus L. (Raps) - stark giftig |
| ● | Brassica oleracea L. (Gemüse-Kohl) - schwach giftig |
Literatur
| - | Roth L., Daunderer M. & Kormann K. (1994) Giftpflanzen - Pflanzengifte. 4. Auflage. Nikol Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Hamburg, pp. 172-173 |
Abbildungen
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